A la manière d’un menu gastronomique, Cuisine improbable est une invitation à l’évasion où s’entrecroisent avec subtilité art culinaire et photographie de nature.

En utilisant des richesses non comestibles, la série interroge aussi sur les ressources naturelles de la Terre et implicitement, la façon dont l'être humain les exploite et les consomme.

J’ai souhaité mettre en valeur l’image de ces ressources et les sublimer à travers le standing de la gastronomie ainsi que toute la fantaisie qui m’accompagne.

D’assiette en assiette, je vous invite à déguster les produits de cette Cuisine improbable avec la vue, l’esprit et l’appétit du fin gourmet ; à moins que ce ne soit celui de l’amoureux de la nature…

( Edition limitée à 10 exemplaires )